世界の酪農産業は、2016年以前の2年間で厳しい状況に直面していました。バターと牛乳の需要が少ないため、過剰になり、価格が大幅に低下し、農業産業が統合されました。 ただし、これらの製品の低価格には銀の裏地が付いています。 クリームチーズ、ヨーグルト、乳児用調合乳などの付加価値製品の製造業者は、原料の低価格化により利益を伸ばしています。 基本的な乳製品と付加価値製品の両方を生産する5つの会社が、2016年のトップの乳製品在庫を構成しています。
WhiteWave Foods Company
WhiteWave Foods Company（NYSE：WWAV）の株価は、2016年2月8日の最安値33.59ドルから2016年8月16日の終値で55.12ドルに着実に上昇しました。2016年7月7日、フランスの乳業会社ダノンは、WhiteWaveを1株当たり56.25ドルで現金で購入する意向を発表しました。 WhiteWaveは、乳製品とシルク非乳製品クリーマーのHorizon Organicラインを生産しています。 同社は、前年比で13.6％の四半期ごとの大幅な収益成長と38.3％の収益成長を達成しました。 ダノンの買収により、企業の価値は125億ドルになり、これにはWhiteWaveの負債とその他の特定の負債が含まれます。 取引には株主と規制当局の承認が必要であり、他の求婚者が会社により高い入札をする可能性があります。
Lifeway Foods Inc.
Lifeway Foods Inc.（NASDAQ：LWAY）は、乳製品市場のより収益性の高い付加価値セグメントでも営業しています。 Lifewayは、プロバイオティクスおよび機能性乳製品の健康食品を生産および流通しています。 主な製品には、さまざまなフレーバーの乳飲料であるケフィアと、子供向けのケフィアであるProBugsがあります。 同社はまた、農家チーズのラインを作っています。 2016年8月17日、同社は第2四半期の収益を発表しました。これは、前年比で4.4％の売上増、純売上高に対する粗利益の23.5％から32.7％への増加を示しています。 同社の四半期純利益は、前年同期の0.1百万ドル（希薄化後1株当たり1セント）から210万ドル（希薄化後1株当たり13セント）に増加しました。
ディーンフーズカンパニー
Dean Foods Company（NYSE：DF）は、Land O LakesやLehigh Valley Dairy Farmsを含む、さまざまなブランドおよびプライベートラベルの乳製品製品で牛乳および乳製品を処理および販売しています。 同社は2016年8月9日に堅調な業績を発表しましたが、アナリストのコンセンサスの見積もりにはわずかに届きませんでした。 同社の1株当たり利益は38セントで、2015年の同四半期から15.2％増加しました。DeanFoodsは、製品の生産に使用する生乳の低コストの恩恵を受けています。 同社の株式は業績発表で下落したが、魅力的な価値のあるプレーを示している可能性がある。 同社は、14.15のトレーリング株価収益率（P / E比率）と、コンセンサスアナリストの見積もりに基づく11.16のフォワードP / E比率で取引しています。
Synutra International Inc.
Synutra International Inc.（NASDAQ：SYUT）は、中華人民共和国でShengyuanまたはSynutraのブランド名で乳製品ベースの栄養製品を製造および販売しています。 同社の製品には、乳児用および成人用の粉ミルク製品と、液体ミルク製品が含まれます。 同社は、2016年8月9日に7790万ドルの四半期収益を計上し、5億ドルから5億5, 000万ドルの年間収益を予想しています。 Synutraの四半期純利益は43, 000ドルで、1株当たり1セント未満でした。 Synutraの株式は、2016年の業績が低調で、2015年12月31日の4.71ドルから2016年8月17日の4.05ドルに低下しました。ただし、S&P 500インデックスの24.91倍、売り上げの0.64倍に対して18。 、したがって、中国の成長に反発する合理的な方法かもしれません。
クラフトハインツカンパニー
Kraft Heinz Company（NASDAQ：KHC）は、Kraft、Velveeta、およびPhiladelphiaのラベルの下にある乳製品を含む、さまざまな食品を生産および販売しています。 同社は25.5％の強力な営業利益率を生み出し、2.56％の年間配当利回りを支払いました。これは、S&P 500インデックスの2.09％の利回りに比べて有利です。 2016年8月11日、ザゴールドマンサックスグループインク（NYSE：GS）は、株式の購入率を改めて表明し、コスト削減に加えて、売上の3％の本業成長を見込んでいると述べました。 同社は株式に100ドルの価格目標を設定し、2016年8月17日の取引終了時点で89.41ドルで取引されました。
