ファーストフード大手のマクドナルドコーポレーション（NYSE：MCD）は、損失を減らして利益を増やすために、スーパーサイズではなくダウンサイズを計画しています。 この動きは、米国の売上高の0.2％の減少と、一部の国際拠点での3.2％の減少を相殺します。 マクドナルドは、2015年6月に合計59の米国レストランを閉鎖する計画で上場しました。これにより、同社は依然として全国に14, 000以上、世界では36, 000以上の場所を残しています。 レストランチェーンはまた、事業を再構築するために、さまざまな国の約700か所を閉鎖する計画を発表しました。 閉鎖は、マクドナルドが40年ぶりに場所を閉鎖した初めてのものです。
国民の懸念
マクドナルドは、手頃な価格の食品のメニューにより、ファストフード市場で急速な米国の拡大と優位性を享受しました。 同社のダラーメニューは、景気後退に耐えることが証明され、厳しい経済状況の中で繁栄するのに役立ちました。 チェーンレストランは引き続き目立っていますが、ファーストフードの消費者はChipotle Mexican GrillやFive Guys Burgers and Friesなどのレストランに目を向けており、より質の高い料理とより興味深いメニューオプションにもう少しお金を払う意欲を示しています。 競合他社の侵入によって生じる経済的損失を軽減するために、マクドナルドは、業績の悪い場所を閉鎖し、会社が成功できると考えている地域にいくつかの新しい店舗をオープンする計画を立てています。
国際的な懸念
マクドナルドは、中国と同様に日本で2番目に大きい市場で深刻な危機に直面しています。 食品安全性の懸念と製品不足により、両国のチェーン全体で売上が急落しました。 マクドナルドの食料品に見られる人間の歯とプラスチック製品は、日本と中国の消費者がチェーンを回避するように導き、2015年第1四半期に急激な損失を引き起こしました。 350のマクドナルドの拠点はすでに国際的に閉鎖されているため、同社は、日本での131を含め、さらに350を閉鎖する予定です。 ヨーロッパでの売上が2.3％増加したため、このレストランの海外の見通しは明るい状況にあります。
フランチャイズされた場所
マクドナルドの14, 300か所の80％がフランチャイズ化されています。つまり、個人がレストランを所有して運営しています。 企業は、フランチャイズ所有者がそのイメージと基準を維持することを保証するための指示とリソースを提供します。 マクドナルドはこれらの場所を閉鎖する権利を留保し、同社は財政的な回復を促進することを期待して、閉鎖するレストランに業績不振のフランチャイズ店を含めることを計画しています。 この動きは、フランチャイズ事業者のビジネスの見通しを過去最低水準に据えたJanney Capital Marketsの調査の直後に発生します。
メニューオプション
マクドナルドのメニューも、面白くなくて、提供するのが複雑であるために精査されました。 オブザーバーは、過度に複雑なメニューがレストランやドライブスルーの長い列を説明することを示唆しています。 Shake ShackやChick-fil-Aなどの競合他社は、よりおいしい食品とより速いサービスを探している顧客のメリットを享受しています。 ゴールデンアーチの下で問題があることの確認として、マクドナルドは、ファーストフードメニュー項目の品質を評価するNation's Restaurant Newsの最新の消費者調査で2番目に続きました。 顧客をチェーンに引き戻すために、マクドナルドはクォーターパウンダーにさらに牛肉を追加し、カナダ市場でアンガスビーフバーガーであるマイティアンガスを導入しました。
未来
世界的な閉鎖、フランチャイズオーナーの不満、懐疑的な顧客により、マクドナルドはトップに戻るために登るのに急な坂を持っています。 人気のある朝食メニューを終日提供するなどの動きは、同社の最も厳しい競争相手の一部がすでに終日朝食を提供している場合でも、売り上げを増やす可能性があります。 マクドナルドはまた、運営費および管理費を削減するために、約3, 500の自社所有地をフランチャイズ所有者に売却する予定です。 同社にはまだ海外で事業を拡大する機会があります。
