シュリンクフレーションとは
シュリンクフレーションとは、ステッカーの価格を維持しながら製品のサイズを小さくすることです。 所定の金額あたりの価格を引き上げることは、主に食品および飲料業界の企業が採用している戦略であり、利益率をひそかに高めます。
重要なポイント
- シュリンクフレーションとは、ステッカーの価格を維持しながら製品のサイズを縮小することであり、一定量あたりの価格を上げることは、主に食品および飲料業界の企業が採用している戦略であり、利益率をひそかに高めます。インフレ率の正確な測定を測定するのをより難しくするのにまだ十分な製品があります。
シュリンクフレーションを理解する
シュリンクフレーションは、シュリンクとインフレーションという2つの別個の単語で構成される用語です。 収縮収縮の「収縮」は製品サイズの変化に関連し、「収縮」部分はインフレ、つまり価格レベルの上昇を指します。
英国の経済学者ピッパ・マルムグレンは、シュリンクフレーションという用語を生み出したとされています。
シュリンクフレーションは基本的に隠れたインフレーションの一種です。 企業は、顧客が製品価格の上昇を発見する可能性が高いことを認識しているため、最小の収縮はおそらく気付かないことを念頭に置いて、代わりにサイズを縮小することを選択します。 価格を引き上げるのではなく、少し少ないパッケージに同じ金額を請求することで、より多くのお金が絞り出されます。
ほとんどの消費者は通常、製品のサイズをチェックしません。 たとえば、ポテトチップスが好きな人は、お気に入りのブランドがバッグのサイズを5％縮小したかどうかは分からないかもしれませんが、価格が同じだけ上がるかどうかはほぼ確実にわかります。
シュリンクフレーションの利点
会社の観点から見ると、収縮はあまり注意を引かずに利益率を高めたり維持したりするための便利な方法です。 この戦術は、次の状況で最も一般的に実行されます。
生産コスト
小売業者は多くの場合、より高い生産コストと闘うために収縮に従事します。 原材料や労働力などの重要な入力が評価で急上昇すると、最終製品の製造コストが上昇します。 これは、その後、利益率、つまりすべてのコストの後に残っている収益の割合に影響を与えます。
経営陣は、投資家があまりにも落胆しないように期待するか、これらの損失の一部を回収する他の方法を見つけることを模索することができます。 強力な価格設定力に欠ける企業にとって、製品の重量、量、または量を減らすことは、販売量を危険にさらすことなく健全な利益を維持するための最良の選択肢になる場合があります。
市場競争
企業は、市場シェアを維持するために収縮に頼ることもあります。 競争の激しい業界では、価格を引き上げることにより、顧客が別のブランドに飛びつく可能性があります。 一方、商品のサイズを少し縮小することで、価格競争力を維持しながら収益性を高めることができます。
シュリンクフレーションの制限
もちろん、シュリンクフレーションの戦術もひどく裏目に出る可能性があります。 ほとんどの人は、製品のサイズの小さな変化に気付かないでしょう。 そうした場合、加害者の消費者心理に悪影響を及ぼし、信頼と信頼を失う可能性があります。
つまり、企業はこうしたタイプの変更を消費者が悪口を言うまで何度も行うことができます。 また、サイズを小さくしすぎないように、微妙で注意する必要があります。
シュリンクフレーションの別の欠点は、価格の変化やインフレを正確に測定することが難しくなることです。 商品サイズは商品のバスケットを測定する観点から常に考慮されるとは限らないため、価格は誤解を招くようになります。
シュリンクフレーションの例
ココアのコストの増加は、キャンディーバーを生産する企業に直接的な影響を与えます。 チョコレートの価格を上げる（および顧客を失う可能性がある）のではなく、会社は製品のサイズ（したがって、バーあたりのココアの量）を減らし、価格を同じレベルに保つことを選択できます。 Mars Inc.は2017年にこの道を歩み、英国のMaltesers、M&M、およびMinstrelsを15％縮小しました。
収縮に従事している他の有名ブランドには、2014年にボトルのサイズを2リットルから1.75リットルに縮小したCoca-Cola Co.があります。
特別な考慮事項
英国政府は定期的にシュリンクフレーションを監視しています。 国家統計局（ONS）によると、2012年の初めから2017年6月までに、2, 529の製品のサイズが小さくなり、614だけが大きくなりました。
興味深いことに、価格変動に対するシュリンクフレーションの影響は、食品および非アルコール飲料のカテゴリー内でも見えませんでしたが、ONSは、この現象により砂糖、ジャム、シロップ、チョコレート、および菓子類カテゴリーのインフレが最初から1.2％ポイント増加したと計算しました下のグラフに従って、2012年から2017年6月まで。
出典：ONS。
最近、英国の小売業者は、収縮戦術をコストの上昇、競争の激化、Brexitに起因すると考えています。欧州連合（EU）を離れる決定によって引き起こされた英ポンド（GBP）の減価により、海外。
