Chipotle Mexican Grill Inc.(CMG)は、ファストカジュアルダイニング部門のマーケットリーダーであり、他の4社との直接的な競争に直面しています。 これらには、Qdoba Restaurant Corporation、MTY Food Group Inc.、Mswg LLC、およびRubio's Coastal Grillが含まれます。 また、チポトレは、メキシコスタイルのファーストフードセクターのマーケットリーダーであるタコベルコーポレーション(YUM)と直接対戦します。
レストランチェーンビジネスの企業は、メニュー、雰囲気、イノベーション、価格、サイズ、地理的範囲、定評、投資家への魅力など、さまざまなレベルで競争しています。 「ファストカジュアル」のコンセプトを採用している他のレストランチェーンと同様に、チポトレは、カウンターサービスのファーストフード飲食店(マクドナルド、バーガーキング)の利便性と手頃な価格を、高品質の料理とより魅力的な環境と組み合わせようとしています。 食事は通常、ファーストフードのレストランよりもやや高価ですが、新鮮な野菜、鶏肉、肉製品などのより健康的な食材を使用してその場で調理されます。
2018年6月現在、株式公開されているChipotleは2, 450を超えるレストランを所有、運営しています。 フォーカスブランドが所有するMswgは、ミシシッピ川の東に位置する40州で680以上のMoe's Southwest Grill飲食店を運営しています。 一方、ファーストフードの巨人ジャック・イン・ザ・ボックス(JACK)の所有下で、Qdobaは718以上の場所で飲食店を運営し、フランチャイズしています。 モントリオールに本拠を置くレストラン会社のMTY Food Group Inc.は、162か所以上のサイトでバハフレッシュメキシカングリルを運営またはフランチャイズし、サルサフレッシュメキシカングリルおよびキャニオンズバーガーカンパニーも監督しています。 個人所有の西海岸に拠点を置くルビオは、約200か所で事業所を運営しています。
チポトレは、ファーストフードの巨人であるタコ・ベルによってまだ規模が小さくなっています。タコ・ベルは、米国全土の約6, 200のサイトの運営者で、ヤムが所有しています! ピザハットとKFCも所有するファーストフードチェーンの世界的リーダーであるブランド。 ただし、過去2年間、メキシコ風のメニューだけでなく、ファストカジュアルなフードアウトレットの販売が鈍化している一方で、チポトレは過去数年間でいくつかの食品安全危機を跳ね返し、上昇しました。
1993年にスティーブエルズという名の料理人によって設立されたチポトレは、最古のメキシコ風ファーストカジュアルダイニングチェーンでさえありません。 ルビオは10年前に始まりました。 しかし、ルビオは、チポトレと同じ地理的フットプリントを達成していません。 ルビオのレストランはすべて、西部の5つの州にあります。
設立から5年後の1998年時点で、チポトレはコロラド州にある16のレストランのみを経営していました。 しかし、その同じ年、ファーストフードの巨人マクドナルドコーポレーション(MCD)が主要な投資家になりました。 2006年までに、マクドナルドがチポトレからの売却を完了したとき、メキシコ風のダイニングチェーンは500か所に急増しました。
チポトレの直接のライバルは、さまざまなアプローチを使用して独自の成長を追求しています。 MoeのSouthwest Grillレストランは、テレビや映画のスターにちなんで名付けられたメニューアイテムを特徴とする楽しくて風変わりな環境で差別化を図っています。 バハフレッシュメキシカングリルズは2013年に新しいレストランのデザインを導入し、料理のフレーバーと鮮度に重点を置いたメニューを刷新しました。 2010年、Rubio'sはMill Road Capitalの子会社との合併により非公開になりました。 ルビオは現在、チポトレや他の競合他社とは一線を画し、新しい鮮魚アイテムを発表し、カリフォルニアのレストランのいくつかをビーチのような外観にしている。