Whole Foodsの主な競合相手は、Sprouts Farmers Markets（SFM）とTrader Joe'sです。 しかし、オーガニックの自然食品にもっとお金を払うように人々を説得するというWhole Foodsの長年の戦略は非常に成功しており、そのような食品はクローガー（KR）などの主要なスーパーマーケットの巨人を含む多くのアメリカの食料品店の棚にますます現れています。 Whole Foodsはかなり以前からオーガニック食料品のプレミアムを請求することに成功していましたが、最近Amazon.com Inc.（AMZN）に買収され、コスト削減を計画しており、Target（TGT ）とクローガー。
ホールフーズの歴史
ホール・フーズはジョン・マッキー、レニー・ローソン・ハーディ、クレイグ・ウェラー、マーク・スキレスによって設立され、1980年にテキサス州で最初のホールフーズ・マーケットが開かれました。当時、アメリカにはほんの少しの自然食品店しかありませんでしたが、創業者は、これらの小さな専門店で販売されている製品が主流になる準備ができていると信じていました。 彼らは友人や家族からお金を借り、19人のスタッフを雇い、大きなオースティンのギャンブルで大きなオースティンの店先に店を構えました。 ホールフーズは、新しい店舗をオープンし続けながら、1990年代を通じて他の自然食品小売業者を買収することにより、急速な成長を促進しました。 2002年、同社はカナダに進出しました。 その2年後、Whole Foodsは7つのFresh&Wildの店舗を買収することで英国に足を踏み入れました。
もやしファーマーズマーケット
Whole Foodsの最も直接的なライバルは、Boneyファミリーのメンバーによって設立されたSprouts Farmers Marketです。 2002年にアリゾナ州チャンドラーに最初のスプラウトストアをオープンしました。 ホールフーズと同様に、スプラウトは買収と新規店舗の開発により急速な成長期を迎えました。 2013年以降のナスダックでは、スプラウトは8つの州で165以上の店舗を運営しています。 新鮮なオーガニック農産物と天然物の販売に焦点を当てていますが、スプラウトはこれらの製品を手頃な価格で提供することを誇りにしています。
トレーダージョーズ
Whole Foodsのもう1つの主要なライバル企業は、1958年にコンビニエンスストアのチェーンとして始まった非公開企業であるTrader Joe'sです。9年後、チェーンの創設者はPronto MarketsからTrader Joe'sに名前を変更しました。 カリフォルニアに拠点を置くビジネスは、店の名前で食品の包装も始めました。 この動きは、トレーダージョーがその価値に基づいた価格設定戦略の鍵となる、安価で革新的な製品を提供するという評判を確立するのに役立ちました。 すべてではありませんが、製品の多くは自然でオーガニックです。
（関連資料については、 食料品店の在庫の評価を 参照してください。）
Amazonが2017年6月にWhole Foodsの買収を発表したとき、食料品の在庫は下落しました。WalmartStores Inc.（WMT）などの直接の競合他社とは見なされないものもありました。 もやしは14％急落してから6％閉鎖し、クローガーは9％減少しました。 Ahold Delhaize（ADRNY）— Food LionおよびGiantスーパーマーケットの親会社—およびTargetもそれぞれ8％および5％減少しました。 一方、Amazonは2％を獲得し、買収時に支払った時価総額でほぼ回収し、Whole Foods（WFM）は29％を獲得しました。
オーガニックで持続可能な食品のアメリカ市場は、今後数年間で二桁成長を遂げると予測されています。 ただし、この成長が実際の製品需要によるものであるとは思わない人もいます。 たとえば、カリフォルニア大学リバーサイド校の植物学者であるアラン・マクヒューンは、業界全体が「99％のマーケティングと国民の認識」であると主張しています。
オーガニック食品が人々にとって本当に良いかどうか、もしそうならどれだけ良いかは議論の余地がある。 スタンスはしばしば情報源に依存します。 ただし、これが個人消費の増加傾向であるという事実は否定できません。 巨大なスーパーマーケットチェーンでさえ、時流に乗っています。 たとえば、Simple TruthおよびSimple Truth Organicブランドは、人工防腐剤や人工甘味料を一切使用せず、製品リストをわかりやすいシンプルなパッケージで提供しています。 消費者はこれらの商品を、クローガー家の傘の下にある店で、高度に処理された防腐剤を詰めた代替品の横に棚に置いておくことができます。これは、スーパーマーケットがドアを通って来るさまざまな買い物客に応える必要性を認識している兆候です。
